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◇海凪の酒

海凪通年酒(グラスは150N入れです)
【菊駒】きくこま

純米生貯蔵(青森) グラス 450円
酸の少ないさらりとフレッシュな酒

【田酒】でんしゅ

特別純米酒(青森) グラス 550円
マイルドながらサラリとした幅のある酒

【浦霞】うらかすみ
特別純米酒(宮城) グラス 650円
おだやかな香りと米の旨味のバランスがとれた酒
【北雪】ほくせつ
純米大吟醸(新潟) グラス 750円
デリシャスな香りと重厚で淡麗な味わい
【八海山】はっかいさん
純米吟醸(新潟) グラス 800円
サラリとしながらも膨らみのある酒
【八海山】はっかいさん
清酒(新潟) グラス 450円
酒米、五百万石の香りと旨味のある酒
【菊秀】きくひで
純米吟醸(長野) グラス 700円
馥郁たる香りとデリケートな味わい
【天狗米】てんぐまい
吟醸酒(石川) グラス 800円
爽やかな吟醸香と米の旨味が調和
【立山】たてやま
吟醸酒(富山) グラス 750円
淡麗で綺麗な仕上がり
【初亀】はつかめ
特別純米酒(静岡) グラス 600円
香味のバランスがよく、旨味のある酒
【羅生門】らしょうもん
吟醸酒(和歌山) グラス 700円
後味が爽やかで飲み飽きしない酒
【神の酌】かみのしゃく
純米酒(奈良) グラス 400円
やや辛口のスッキリした味わい
【白鷺の城】しらさぎのしろ
純米吟醸(兵庫) グラス 700円
山田錦の本場一等米をふんだんに使用
しっかりとした酒質
【十八盛】じゅうはちざかり
大吟醸酒(岡山) グラス 800円
フルーティな香りと米の甘み、美味しいさの感じる酒
【酔鯨】すいげい
純米吟醸(高知) グラス 750円
吟醸の香りときりりとした辛口の酒


当店オリジナル酒

純米大吟醸
『海凪・うみなぎ』720N 3800円


当店では、皆様に心より喜んでご利用頂けるようにという思いから、ハイコストながら低価格の清酒を蔵元のご協力のもと完成させました。
米・米麹・水だけが原料の文字通り米100%の大吟醸であります。
最高級の酒米・山田錦を100%使用、低温でゆるやかに醗酵させました。独特の香味とのど越しの良さを特徴とし、特別に吟味して醸造した日本酒です。
米の旨味と吟醸の香りが程良く調和したやや辛口のタイプのお酒です。美味しい肴とゆっくりご賞味下さい。

海凪/青森県弘前市新鍛冶町104 電話:0172−37−7555 時間外予約:0172-31-1166
営業時間:17:00〜23:00 駐車場:無(シケが続いたとき休み)
部屋:3室(4人・8人・11人部屋) カウンター7席 定休日:年中無休
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